La mel és un aliment produït per les abelles, constituït pel nèctar de les plantes que ha estat recollit, transformat i emmagatzemat en els panells del rusc. En la seva composició s'observa la riquesa en sucres com la fructosa i glucosa i el seu poder endulcorante és dues vegades major al de la sucre de canya.

Les plantes mel · líferes són molt variades, sent les principals arbres fruiters. Les flors d'aquestes plantes són les que li donaran a la mel un color i unes qualitats.

Aquí tenim les més habituals

Mel de Farigola

Mel recollida per les abelles als terrenys on domina la flor de la farigola (Thymus sp.) …

Veure producte

Mel de Llimona

La mel de llimona és la mel recollida per les abelles on domina la flor del llimoner. L´…

Veure producte

Mel de Mil Flors

Mel recollida per les abelles a moltes flors diferents Color:Ambre més o menys clar Aroma…

Veure producte

Mel de Romaní

Mel recollida per les abelles als terrenys on domina la flor de romaní (Rosmarinus Offici…

Veure producte

Mel de Taronger

Mel recollida per les abelles als terrenys on domina la flor del taronger (Citrus sp.) Col…

Veure producte

Mel de Taronger

Mel recollida per les abelles als terrenys on domina la flor tarongina Color: Ambre clar …

Veure producte

Mel d´Eucaliptus

Mel recollida per les abelles als terrenys on domina la flor d´eucaiptus Color: Ambre mé…

Veure producte